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血糖値スパイクとは？インスリンと「食べる順番」を解説

同じカロリーでも「血糖値の上がり方」で体への影響は変わります。血糖値スパイクが眠気や脂肪蓄積を招く仕組み、インスリンの役割、GI値、そして今日から使える“食べる順番”のコツまで、初心者向けにわかりやすく解説します。